冬の方が桁違いにいい。
2月 18th, 2010 Takuto Mochizuki
昨晩からの雪が積もり、久々の雪景色だ。
アトリエの場所は山の中だとはいえ、めったに雪は降らない。
ましてや積もるなんて。。。
デッキからの風景もかなり違和感がある。
写真でご覧いただけるように、雪が降っても畑の作物は元気に育っている。
冬の間はほとんど手入れはしないけれど、寒さが野菜の甘さを抜群に引き出す。
夏の時期よりも、歯ごたえ旨みは桁違いだ。
昨晩からの雪が積もり、久々の雪景色だ。
アトリエの場所は山の中だとはいえ、めったに雪は降らない。
ましてや積もるなんて。。。
デッキからの風景もかなり違和感がある。
写真でご覧いただけるように、雪が降っても畑の作物は元気に育っている。
冬の間はほとんど手入れはしないけれど、寒さが野菜の甘さを抜群に引き出す。
夏の時期よりも、歯ごたえ旨みは桁違いだ。
ZEN Filmの小口君が、この間の東京カワイイTVのアトリエ絆の部分だけをつまんでくれました。
是非ご覧ください。 やはりTV初だったので、少し緊張気味でした。
小口君はプロのスノーボーダーでもあり、http://snowmaa.com/このサイトの運営もしてます。小口君ありがとう